Gluteenittomat Runebergintortut
Nämä herkulliset Runebergintortut valmistuvat nopeasti.
8 - 10 kpl35 minAinekset
100 g sulatettua voita tai margariinia
2 dl sokeria
1 ½ dl Semper FinMix -jauhoseosta
1 dl mantelijauhetta
1 dl (5 kpl) Semper Piparkakkuja murustettuna
2 tl leivinjauhetta
2 munaa
manteli- tai karvasmanteliaromia varovasti annostellen
Koristeluun:
100-150 g vadelmamarmeladia
2 dl tomusokeria
vettä
Valmista näin
Laita uuni lämpenemään 225°C:een.
Laita sulatettu voi tai margariini, sokeri, FinMix -jauhoseos, mantelijauhe, murustetut piparkakut, leivinjauhe ja munat kulhoon.
Sekoita esim. puuhaarukalla tasaiseksi taikinaksi.
Mausta manteli- tai karvasmanteliaromilla varovasti annostellen.
Jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 225°C:ssa n. 12 minuuttia.
Koristelu:
Pursota vadelmamarmeladi jäähtyneiden muffinien keskelle.
Sekoita tomusokerin joukkoon vettä sen verran, että saat paksun, mutta pursotettavan tahnan.
Pursota sokerikuorrute vadelmamarmeladin ympärille.
Kuva ja Resepti: Hellapoliisi
Vastaavia reseptejä
-
Gluteenittomat korvapuustit
Me kaikki rakastamme meheviä (ja gluteenittomia) korvapuusteja! Tässä on paras kanelipullareseptimme. -
Gluteenittomat chianäkkileipäpallot
Nämä chiapallot sisältävät kaikkea hyvää. Suolaista ja makeaa, rapeaa ja suklaista... Mitä muuta voisi vielä haluta? Siksi nämä ovat täydellisiä kotona ja sopivat hyvin kahvitauolle tai juhlapöytään – tai pieneen makeannälkään. Plussaa on tietysti se, että valmistus on nopeaa. -
Gluteeniton rapea omenapiirakka
Tämä omenapiirakka on ihanan rapeaa– ja maistuu uskomattoman hyvältä. Tämällä reseptillä voit valmistaa uudenlaisen omenapiirakan, jossa on tuttua kauraa. Piirakka on helppo valmistaa ilman kananmunaa ja se sisältää hunajaa, raakasokeria, merisuolaa ja näkkileipää. Täydellinen jälkiruoka tai kahvihetken kruunaaja. Kokeile itse!