Gluteeniton valkosipulileipä
Gluteenittoman valkusipulileivän resepti. Leivo valkosipulileipää mozzarellan ja persiljan kera.
6 annosta30 minAinekset
Ainekset:
1 pkt Semper gluteenittomia minipatonkeja
50 g voita
1 pkt mozzarellaa
1 valkosipulinkynsi
persiljaa
ripaus suolaa
Valmista näin
- Laita uuni lämpenemään 180° C:een.
- Sekoita voi, valkosipuli ja suola kulhossa ja sulata mikrossa.
- Pilko persilja silpuksi ja lisää valkosipulivoihin
- Leikka n. 2 cm syvyisiä, poikkisuuntaisia viiltoja patonkien päälle. Tee viiltojen päälle ristikkäiset viillot.
- Avaa leipä varovasti viiltojen kohdatlta ja lisää valkosipulivio ja mozzarellajuusto koloihin.
- Laita patongit leivinpaperilla vuoratulle pellille ja laita päälle pala foliota.
- Anna patonkien paistua uunissa n. 15 min.
- Poista folio ja jatka paistamista vielä n. 5-10 min.
- Tarjoa heti herkullisten lisäkkeiden kera.
Vastaavia reseptejä
-
Punajuurihummus-cocktailnäkkileivät
Vegetaarinen cocktailleipä, joka sopii hienosti pikkupurtavaksi. Punajuuri antaa hummukselle hyvää makua ja kauniin vaaleanpunaisen värin. Yhdessä fetajuuston kanssa se antaa myös miellyttäviä makuelämyksiä. Todellista väri-iloa tarjottimelle tai buffetpöytään. -
Gluteenittomat tomaatti-tuorejuusto-cocktailnäkkileivät
Tämän raikkaampaa ei ole. Nämä gluteenittomat cocktailnäkkileivät ovat täydellistä pikkupurtavaa niin juhliin kuin arkeenkin. Paahdetut tomaatit ja tuorejuusto muodostavat upean yhdistelmän, joka tuntuu yhtä aikaa raikkaalta ja kermaiselta. Krassi ja tuore rosmariini ovat kauniita koristeita. -
Raputäytteiset gluteenittomat minipatongit
Mikään ei voita herkullista raputäytettä, paitsi tuoreet patongit raputäytteen kera!